アラフィフ主婦のズボラ過ぎるお昼ご飯

炭水化物&炭水化物だよ～ん(・ω・)ノ

前夜の残りのズボラポテトサラダ（塩・マヨ・胡椒・乾燥バジルのみ）を・・・

↓トーストにサンドしました。とろけるチーズも２枚使ってます。
写真撮るのを意識して野菜添えてある。

ほんとのズボラはこっち。↓

お皿すら使わないオン・ザ・キッチンペーパー・・・。

残り物のズボラかぼちゃサラダ（塩・マヨ・乾燥バジル・簡単酢のみ）を・・・

焼いてない食パンの上にスライスチーズ（とろけない方）と、かぼちゃサラダをのせていただきます。

じゃがいもやかぼちゃをなんか知らんモーレツに食べたくなった時、食べたいんやけど超手軽にしたいときにズボラサラダにします。じゃがいもは洗って皮むいて切って、レンジでチンしてボールや深皿に移し、ホカホカをしゃもじで崩して調味料を混ぜるだけです。かぼちゃは種は取りますが、皮はそのまま。

ズボラかぼちゃサラダのコツは、お酢を入れること。コツ・・・？(´・ω・｀)

じゃがいももかぼちゃも、サラダにした翌日は必ずこのパターンです。
全国のアラフィフ主婦はきっともっとちゃんとしてます・・・。

オールズボラやけどコレがナカナカ美味しいんですって❢❢ 

それでもあえてひと手間加えるなら、スライサーで極薄にスライスした玉ねぎを入れるとイイです。レンチン中にボールにスライスしといて、その上からホカホカを崩しながら混ぜるなら、玉ねぎスライスを水にさらす必要はないです。