季節のおかず

そろそろ誰ぞ「いいね」をくれへんやろか。

ちょっと記事書くのがシンドなってきたから・・・昨晩のご飯を紹介してみる。

地味~な色合いですが、夜１０時のアラフィフ夫婦の晩御飯やから、胃もたれせんように。夫が今晩からマレーシア出張やから和食で。

メインは鯛のお造り。

汁物は木綿豆腐と白ネギのお味噌汁。

副菜は春キャベツのサラダ。（ごま油・塩・胡椒）

　　　山ウドの酢味噌添えと皮と葉のきんぴら。

　　　長野で買ってきた野沢菜と子持ち昆布の佃煮っぽいやつ。

ご飯は７分づきぐらい。自分で週初めに一週間分を精米してる。

デザートはいちご。

先週は、私の好物の若ごぼうの炒め煮を作り置きした。これが店頭に出回ると、「春やな」って思う。若ごぼうは、大阪・八尾の特産。たぶん関西でしか食べへんと思うけどどうなんやろ。

おわり。